Notizie da bere

È forse possibile partire per un viaggio e raggiungere luoghi remoti della terra, senza dover prendere un aereo? Ebbene sì, con Smile Tree a Torino tutto questo è possibile. Non vi servirà nessuna valigia e nessun biglietto (solo il green pass!) e, assaporando i...

Che cosa significa realmente essere Vegani? Se ne sente spesso parlare come una moda del momento ma per chi abbraccia lo stile di vita vegano, non è esattamente così.Facciamo un po’ di chiarezza. Sarebbe riduttivo definire il veganesimo una semplice abitudine...

Con l’arrivo della bella stagione e delle prime, tiepide, giornate di sole Torino si spoglia del freddo grigiore dell’inverno per tingersi dei colori pastello della primavera. Le giornate frizzanti di Marzo portano con sé la voglia di uscire con gli amici e...

Fra gli ingredienti principali di alcuni dei cocktail più amati e bevuti in tutto il mondo, ve ne è uno dalle origini alquanto antiche ma, soprattutto, torinesi: il Vermouth.  Frutto degli esperimenti e dell’intuito dell’erborista Antonio Carpano, il Vermouth o...

Assaporare un cocktail seduto al tavolino di un pub è un’esperienza da affrontare da soli o in  compagnia di amici, all’ora dell’aperitivo o in tarda serata, fra chiacchiere e risate o in un momento  di riflessione. Ma qual è il vero ingrediente che dona...

Il cocktail perfetto richiede armonia ed equilibrio nella selezione degli ingredienti utilizzati, il giusto dosaggio di odori e sapori per concederci una gustosa coccola. Uno di questi è il lime, agrume che dona la giusta acidità al drink unitamente ad una freschezza...

L’Italia è un Paese ricco di tradizioni e riti a cui nessuno vuole rinunciare. Ognuno di noi è legato a gesti abituali ed eventi divenuti ormai prassi comune, come il consueto aperitivo che riunisce gli italiani dopo il lavoro, al termine di una giornata estenuante,...

Vi sono ingredienti che nei cocktail fanno la differenza e che non possono mai mancare. Uno di questi è l’arancia, agrume dal sapore intenso e inconfondibile, spesso utilizzato nella preparazione dei più tradizionali drink, dall’Aperol Spritz al Sex on the beach. Il...

Distillato nazionale brasiliano per eccellenza, la cachaça è uno degli ingredienti simbolo di uno dei cocktail più diffusi, la caipirinha. La storia di questa acquavite affonda le sue radici nella conquista portoghese del Brasile e la sua lavorazione è ormai un...