Assaporare un cocktail seduto al tavolino di un pub è un’esperienza da affrontare da soli o in compagnia di amici, all’ora dell’aperitivo o in tarda serata, fra chiacchiere e risate o in un momento di riflessione. Ma qual è il vero ingrediente che dona rilievo al mero atto del bere? Il servizio offerto. Da Smile Tree, nel cuore della movida di Torino, il cocktail non è solo un cocktail: è un’esperienza tutta da vivere, per gli occhi e per il palato.
OriginalitA’ ed estetica raffinata: i punti di forza dei cocktail di Smile Tree
Realizzare drink di qualità è il fondamento essenziale per qualunque pub o locale, ma davvero basta solo questo per soddisfare la clientela? Di fronte ad un cocktail, magari sorseggiato in compagnia, i pensieri spesso vanno in frantumi: ci si libera delle incombenze e delle ansie della vita quotidiana e ci si gode qualche ora di relax. Ed è proprio questo il vero segreto: evadere dallo stress e concedersi qualche sfizio. Ancor meglio se il drink che abbiamo appena ordinato, e che abbiamo di fronte a noi, ci offre un’esperienza unica.
Da Smile Tree tutto questo è possibile. Situato in Piazza della Consolata, nel cuore del Quadrilatero di Torino, il locale realizza cocktail che lasciano con il fiato sospeso per l’originalità e la creatività del servizio. I tradizionali sottobicchieri lasciano spazio a supporti in pietra e in legno, accuratamente affinati, sino a veri e propri piatti da portata, fondi o piani. Al bicchiere del drink vengono applicati originali supplementi, come i mille colori della frutta perfettamente impiattata, oltre a prelibate stuzzicherie d’accompagnamento. Il tutto condito dall’originale mano dello staff, giovane e preparato, che cura ogni singolo dettaglio per rendere ogni cocktail unico ed inimitabile. Da Smile Tree i drink non sono solo drink: sono un’esperienza visiva per l’originalità e la raffinata estetica dell’ impiattamento, oltre alla qualità dei prodotti. Da Smile Tree non bevi solo un cocktail: lo ammiri, lo commenti con gli amici, gli scatti foto da conservare e magari condividere sui social. In sostanza, lo vivi. Con gli occhi e con il palato.
Cocktail creativi anche negli ingredienti, alla ricerca di continue novitA’
I cocktail di Smile Tree non si presentano solo come raffinate opere d’arte, ma deliziano il palato attraverso l’accurata selezione degli ingredienti. E ce ne sono per tutti i gusti: dolci o amari, speziati o aspri, ricchi di colori e sapori sorprendenti e che soddisfano le esigenze di tutti. Al tradizionale spritz si aggiungono drink decisamente ricercati come l’originale Orient Express, composto da vodka, liquore ai frutti di bosco, sciroppo di datteri e acqua di miele alle castagne. Sapori intensi si riscontrano anche nel Lady Violet, dove alla vodka si uniscono liquore al lychee, liquore alla violetta, bitter al cacao e zucchero alla violetta.
Anche negli accostamenti degli ingredienti, dunque, Smile Tree si distingue per originalità e spirito creativo. Un ambiente dove la monotonia non è contemplata e dove la ricerca di formule innovative è sempre in fermento. Provare per credere.