Cocktail alcolici e analcolici nel cuore di Torino, dai sapori e colori sorprendenti

Drink per tutti i gusti nel nostro locale
al Quadrilatero Romano

Scopri il nostro menu di cocktail: dolci o amari, speziati o aspri, accompagnati da frutta e stuzzicherie che completeranno alla perfezione
il sapore del tuo drink.

il borghese

fumigà vermouth affumicato | campari infuso al timo | liquore di mirto ruju | foam al gin infuso al peperone

niwachi sour

cipango shochu | shrub di rucola e basilico | falernum | limone

pachamanca

tequila espolon infusa alla menta nera | amer picon | liquore al cacao bianco | bitter al cioccolato | affumicato al sandalo

cayo hueso

kingston white rum fatwash con olio di cocco e pepe sichuan | liquore al fico | spremuta di pompelmo rosa

carioca

cachaça | purea di passion fruit e basilico | succo di lime | sciroppo di panela

uramaki martini

gin bulldog infuso all’alga nori e capperi | cinzano vermouth dry 1757 | nebulizzata di salsa di soia

maui

pisco | purea di kiwi | yuzu, cordial al sedano e lemon grass | foam alle foglie di lime selvatico

poblano en jalisco

tequila espolon infusa al rosmarino | liquore ancho reyes al peperoncino verde | shrub all’ananas | lime | nebulizzata di mezcal

gaucho valiente

gin bickens infuso al pepe rosa | liquore di guava rosa |  sciroppo di yerba mate

jolly roger

kingston dark rum | glenfiddich 12y whiskey | liquore al mandarino | sciroppo di panela | succo di caju | lime

un americano a savona

campari | punt e mes | dry orange | bitter all’arancia | chinotto

mr blonde

Analcolico

crodino | succo di pompelmo giallo | sciroppo di cedro

margatet’s hope

gin bickens infuso al the al bergamotto e fiori d’arancio | liquore ai fiori di sambuco | cherry bitter | thomas henry | botanical tonic water

sottobosco

vodka | liquore alle erbe | miele al tiglio | Succo di lime | milkwash di yougurt alla pesca | foam ai frutti di bosco

sweet dreams

wild turkey whiskey infuso al sandalo rosso | mastiha | limone | foam alla camomilla

lupus in fabula

Calvados | frangelico | idromele infuso al luppolo | succo di limone | affumicato all’applewood

the grape escape

Analcolico

succo d’uva | cordial all’ibisco | sciroppo di vaniglia | limone

tiffany

vodka | sciroppo di mandorle | liquore alle rose | succo di lime

re barbaro

Fumigà vermouth affumicato | wild turkey bourbon whiskey | liquore al rabarbaro | bitter alle noci

coffee break

liquore al ginseng | whisky nikka from the barrel | sciroppo al cardamomo | bitter alle noci | liquore al caffè

hansel & gretel

Analcolico

Succo di guanabana | sciroppo di lampone | succo di limone | ginger ale

the old sam

bourbon whiskey fatwash con marmellata di zenzero | cynar | angostura | bitter al mandarino e aranci

#smilespritz

aperol | ginger beer | succo d’arancia

stella alpina

Grappa di ruchè | liquore alla vaniglia | acqua infusa alla liquirizia e chiodi di garofano | succo di kalamansi

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