News to drink

L’Italia è un Paese ricco di tradizioni e riti a cui nessuno vuole rinunciare. Ognuno di noi è legato a gesti abituali ed eventi divenuti ormai prassi comune, come il consueto aperitivo che riunisce gli italiani dopo il lavoro, al termine di una giornata estenuante,...

Vi sono ingredienti che nei cocktail fanno la differenza e che non possono mai mancare. Uno di questi è l’arancia, agrume dal sapore intenso e inconfondibile, spesso utilizzato nella preparazione dei più tradizionali drink, dall’Aperol Spritz al Sex on the beach. Il...

Distillato nazionale brasiliano per eccellenza, la cachaça è uno degli ingredienti simbolo di uno dei cocktail più diffusi, la caipirinha. La storia di questa acquavite affonda le sue radici nella conquista portoghese del Brasile e la sua lavorazione è ormai un...

L’autunno è arrivato e, con esso, anche i colori delle foglie in strada, le prime piogge, il primo freddo e, ovviamente, i gusti e i sapori tipici di questa stagione, così amata e così odiata. Anche il settore dei cocktail si adatta ai cambiamenti stagionali e sono...

Un cocktail sorseggiato a fine serata è la migliore alternativa per chiudere un pasto, brindare con amici ed assaporare note alcoliche. Ma i cocktail sono indicati anche come accompagnamento per le più disparate pietanze, dolci e salate: il cibo che gustiamo e il...

Tradizionalmente i cocktail vengono accompagnati da frutta a pezzi da assaporare. Fragole, lime, arancia, ananas, melone, passion fruit, ma anche erbe aromatiche come la menta. Gli ingredienti che compongono i nostri amati drink trovano infatti nella frutta il loro...

La vie en rose è un cocktail simbolico nel suo genere, essendo una di quelle scelte che nei menù non manca mai ma che, di bar in bar, viene personalizzata al massimo. La filosofia di questo drink è la stessa (esaltare i sapori floreali degli ingredienti attraverso un...

La Tequila e il Mezcal sono due distillati tipici del Messico, estratti entrambi dalla pianta dell’agave e, per questo motivo, spesso confusi tra loro. In realtà, la Tequila viene estratta solamente da una tipologia specifica di agave, l’agave azul, mentre il Mezcal...

Il Whisky è un distillato dalle radici antiche e misteriose, carico di elementi culturali, tradizionali e anche esoterici, alchemici e politici. Da migliaia di anni, questo meraviglioso liquore ha circondato il mondo, offrendo una vasta gamma di sfumature, qualità,...