News to drink
I migliori cocktail per assaporare l’autunno
L’autunno è arrivato e, con esso, anche i colori delle foglie in strada, le prime piogge, il primo freddo e, ovviamente, i gusti e i sapori tipici di questa stagione, così amata e così odiata. Anche il settore dei cocktail si adatta ai cambiamenti stagionali e sono...
Cocktail e cibo: i migliori abbinamenti
Un cocktail sorseggiato a fine serata è la migliore alternativa per chiudere un pasto, brindare con amici ed assaporare note alcoliche. Ma i cocktail sono indicati anche come accompagnamento per le più disparate pietanze, dolci e salate: il cibo che gustiamo e il...
Cocktail e frutta d’accompagnamento: dallo Spritz al Daiquiri
Tradizionalmente i cocktail vengono accompagnati da frutta a pezzi da assaporare. Fragole, lime, arancia, ananas, melone, passion fruit, ma anche erbe aromatiche come la menta. Gli ingredienti che compongono i nostri amati drink trovano infatti nella frutta il loro...
La vie en rose: la variante di Smile Tree tra innumerevoli versioni
La vie en rose è un cocktail simbolico nel suo genere, essendo una di quelle scelte che nei menù non manca mai ma che, di bar in bar, viene personalizzata al massimo. La filosofia di questo drink è la stessa (esaltare i sapori floreali degli ingredienti attraverso un...
Tequila e Mezcal: le differenze tra i due distillati più famosi del Messico
La Tequila e il Mezcal sono due distillati tipici del Messico, estratti entrambi dalla pianta dell’agave e, per questo motivo, spesso confusi tra loro. In realtà, la Tequila viene estratta solamente da una tipologia specifica di agave, l’agave azul, mentre il Mezcal...
Il whisky le sue origini
Il Whisky è un distillato dalle radici antiche e misteriose, carico di elementi culturali, tradizionali e anche esoterici, alchemici e politici. Da migliaia di anni, questo meraviglioso liquore ha circondato il mondo, offrendo una vasta gamma di sfumature, qualità,...





