Negli ultimi anni il mondo della mixology ha vissuto una vera trasformazione. Sempre più persone sono attente alla qualità degli ingredienti che consumano e cercano alternative che rispecchino uno stile di vita più consapevole. In questo contesto nascono e si affermano i cocktail vegani, una proposta innovativa che unisce gusto, creatività e rispetto per la natura.
Contrariamente a quanto si possa pensare, non tutti i cocktail sono automaticamente vegani. Alcune preparazioni tradizionali, infatti, possono contenere ingredienti di origine animale come albume d’uovo, miele, latte, panna o particolari chiarificanti utilizzati nella produzione di alcuni alcolici.
I drink vegani eliminano completamente questi elementi, sostituendoli con ingredienti vegetali capaci di offrire la stessa consistenza e complessità aromatica, senza rinunciare al piacere della degustazione.
Perché scegliere i drink vegani
La crescente popolarità dei cocktail vegani non riguarda esclusivamente chi segue una dieta vegetale. Sempre più consumatori li scelgono per diversi motivi legati al benessere, alla sostenibilità e alla ricerca di sapori autentici.
Tra i principali vantaggi troviamo:
Utilizzo di ingredienti naturali e freschi;
Maggiore attenzione alla provenienza delle materie prime;
Riduzione dell’impatto ambientale;
Possibilità di sperimentare combinazioni originali e innovative;
Esperienza di consumo più leggera e contemporanea.
Bere un cocktail vegano significa spesso scoprire gusti nuovi, valorizzando frutta fresca, erbe aromatiche, spezie e ingredienti botanici che diventano protagonisti assoluti del drink.
Gli ingredienti che rendono un cocktail davvero vegano
La vera forza dei cocktail vegani risiede nella qualità degli ingredienti utilizzati. La mixology moderna ha sviluppato tecniche e alternative che permettono di ottenere risultati sorprendenti senza ricorrere a prodotti di origine animale.
Al posto dell’albume d’uovo, spesso impiegato per creare schiume morbide e vellutate, viene utilizzata l’aquafaba, il liquido di conservazione dei ceci, capace di garantire una texture perfetta e una resa estetica impeccabile.
Anche il miele può essere sostituito con sciroppi naturali a base di agave, acero o zucchero biologico, mentre latte e panna lasciano spazio a bevande vegetali come quelle a base di mandorla, cocco, avena o soia.
Un altro aspetto importante riguarda la selezione degli alcolici. I migliori cocktail bar scelgono con attenzione distillati e liquori prodotti senza processi che prevedano l’utilizzo di sostanze di origine animale, garantendo così un’esperienza realmente vegan friendly.
Cocktail vegani: gusto, creatività e sostenibilità
Uno dei falsi miti più diffusi è che un cocktail vegano possa risultare meno gustoso rispetto a una preparazione tradizionale. In realtà accade spesso il contrario.
La mixology vegetale permette di esaltare aromi autentici attraverso ingredienti freschi e naturali. Agrumi, erbe officinali, infusi botanici, spezie esotiche e frutti di stagione diventano strumenti creativi nelle mani dei bartender, dando vita a drink dal carattere unico.
Inoltre, l’approccio vegano si sposa perfettamente con una filosofia di sostenibilità sempre più presente nel settore della ristorazione. L’attenzione alla stagionalità, la riduzione degli sprechi e la valorizzazione delle produzioni locali contribuiscono a creare un’esperienza più responsabile e consapevole.
Scegliere un cocktail vegano significa quindi non solo concedersi un momento di piacere, ma anche sostenere un modo diverso di interpretare il consumo e l’ospitalità.
L’esperienza dei drink vegani a Torino
Torino è una città che da sempre dimostra una grande sensibilità verso le nuove tendenze gastronomiche e il mondo della mixology non fa eccezione. Oggi chi cerca drink vegani può trovare proposte sempre più curate, studiate per valorizzare ingredienti di qualità e offrire esperienze di degustazione originali.
In un contesto moderno e accogliente come quello di Smile Tree a Torino, la ricerca di nuovi sapori incontra l’attenzione per il benessere e la sostenibilità. La proposta di cocktail realizzati con ingredienti vegetali rappresenta una scelta ideale per chi desidera vivere un aperitivo diverso dal solito, senza rinunciare all’eleganza e alla qualità.
Ogni drink può trasformarsi in un viaggio sensoriale fatto di profumi, colori e consistenze sorprendenti, capace di conquistare sia chi segue uno stile di vita vegano sia chi è semplicemente curioso di provare qualcosa di nuovo.
Lasciati sorprendere da un nuovo modo di bere
Se desideri scoprire il mondo dei drink vegani e vivere un aperitivo all’insegna della qualità, lasciati guidare da chi ha fatto della ricerca degli ingredienti e della creatività il proprio punto di forza.
Vieni a trovarci da Smile Tree Torino e lasciati sorprendere da cocktail originali, ingredienti selezionati e un nuovo modo di bere, più naturale e autentico.
Torino da bere: quando il cocktail diventa esperienza
Torino è una città elegante, ricca di storia e tradizione, ma anche sorprendentemente vivace quando si parla di nightlife. Negli ultimi anni, il capoluogo piemontese ha visto nascere una scena cocktail sempre più raffinata, capace di attrarre appassionati e curiosi. Se ti stai chiedendo dove bere a Torino, la risposta non è così scontata: tra locali storici e nuove realtà, la scelta è ampia.
In questo panorama, però, esistono luoghi che riescono davvero a distinguersi. Smile Tree è uno di questi: non un semplice cocktail bar, ma un’esperienza sensoriale che merita di essere scoperta.
Dove bere a Torino: una città tutta da gustare
Quando si parla di dove bere a Torino, è impossibile non menzionare la varietà dell’offerta. Dai caffè storici che hanno fatto la storia del vermouth ai locali più contemporanei, Torino riesce a soddisfare ogni tipo di palato.
Negli ultimi anni, la cultura del bere bene si è evoluta: non si cerca più solo un drink, ma un’esperienza completa. Ingredienti di qualità, tecniche innovative e attenzione al dettaglio sono diventati elementi fondamentali per distinguersi.
Ed è proprio qui che entrano in gioco realtà come Smile Tree, capaci di interpretare questa evoluzione con uno stile unico e riconoscibile.
Smile Tree: un punto di riferimento per chi cerca qualità
Situato nel cuore della città, Smile Tree si è rapidamente affermato come uno dei locali più interessanti per chi desidera scoprire dove bere a Torinosenza compromessi sulla qualità.
Il concept è chiaro fin dal primo momento: offrire cocktail ricercati, costruiti con ingredienti selezionati e una forte attenzione all’equilibrio dei sapori. Nulla è lasciato al caso, dalla scelta degli spirits fino alla presentazione finale.
Ciò che colpisce è la capacità di combinare innovazione e tradizione. I grandi classici vengono reinterpretati con personalità, mentre le creazioni originali raccontano una storia fatta di sperimentazione e passione.
L’arte del cocktail tra creatività e tecnica
Bere un cocktail da Smile Tree significa entrare in contatto con una vera e propria arte. Ogni drink è il risultato di studio, ricerca e tecnica.
Il team dietro al bancone lavora con precisione, ma anche con una creatività che si percepisce in ogni proposta. Gli ingredienti sono spesso inaspettati, ma sempre armonizzati con equilibrio.
Non si tratta solo di miscelare, ma di creare esperienze: profumi, colori e consistenze si fondono per dare vita a cocktail che sorprendono già dal primo sorso. Questo approccio rende Smile Tree una risposta concreta per chi cerca davvero dove bere a Torino in modo consapevole.
Un’atmosfera che fa la differenza
Oltre alla qualità dei drink, ciò che rende Smile Tree speciale è l’atmosfera. Il locale è curato nei minimi dettagli, con uno stile che riesce a essere allo stesso tempo accogliente e sofisticato.
Le luci, gli arredi e la musica contribuiscono a creare un ambiente rilassato, perfetto sia per una serata tra amici che per un appuntamento più intimo.
In un contesto come Torino, dove l’offerta è ampia, sono proprio questi dettagli a fare la differenza. Non basta servire ottimi cocktail: bisogna far vivere un’esperienza completa. Smile Tree riesce in questo equilibrio con naturalezza.
Perché scegliere Smile Tree a Torino
Se ti stai ancora chiedendo dove bere a Torino, ci sono diversi motivi per cui Smile Tree merita una visita:
Qualità senza compromessi: ogni ingrediente è selezionato con cura
Creatività autentica: cocktail originali e reinterpretazioni sorprendenti
Atmosfera unica: un ambiente che invita a fermarsi e godersi il momento
Esperienza completa: non solo drink, ma emozioni
In un mercato sempre più competitivo, Smile Tree si distingue per coerenza e identità. Non segue le mode: le interpreta, mantenendo uno stile riconoscibile e autentico.
Vivi Smile Tree e riscopri il piacere del bere bene
Torino è una città che sa sorprendere, soprattutto quando si parla di mixology. Ma tra le tante opzioni disponibili, trovare un luogo che unisca qualità, atmosfera e creatività non è sempre semplice.
Se vuoi davvero scoprire dove bere a Torino e vivere un’esperienza diversa dal solito, Smile Tree è la scelta giusta.
Lasciati guidare dai sapori, lasciati sorprendere dai dettagli e concediti una serata fuori dagli schemi.
Perché l’aperitivo vegano da Smile Tree è diverso dal solito
Negli ultimi anni, il modo di vivere l’aperitivo è cambiato profondamente. Non è più solo una pausa veloce prima di cena, ma un momento da assaporare con calma, dove gusto, atmosfera e compagnia si intrecciano. In questo contesto si inserisce una proposta che sta conquistando sempre più spazio: l’aperitivo vegano a Torino.
Nel cuore della città, Smile Tree propone un’idea diversa, lontana dai soliti schemi. Qui l’aperitivo diventa un’esperienza completa, capace di sorprendere anche chi non segue un’alimentazione vegana. È un invito a rallentare, a scoprire nuovi sapori e a vivere il tempo in modo più consapevole.
Aperitivo vegano a Torino: una nuova esperienza di gusto
Scegliere un aperitivo vegano oggi significa puntare su una proposta più consapevole e costruita con attenzione. Non si tratta di adattare piatti esistenti, ma di creare combinazioni nuove, pensate per valorizzare ogni ingrediente.
Da Smile Tree questo approccio non nasce per seguire una tendenza, ma fa parte di un percorso iniziato nel 2011. È una scelta costruita nel tempo, che si riflette oggi in una proposta solida e riconoscibile.
Le tapas sono progettate per avere equilibrio, carattere e varietà. Le consistenze si alternano, i sapori sono netti ma mai eccessivi, e ogni proposta è studiata per funzionare davvero.
Non ci sono soluzioni standard o piatti “rivisitati”: ogni elemento nasce per essere parte di un insieme coerente. Il risultato è un aperitivo che riesce a essere leggero ma appagante, semplice da gustare ma mai banale.
Smile Tree: un approccio diverso all’aperitivo
Da Smile Tree l’aperitivo non è un momento di passaggio. È uno spazio da vivere con calma, senza fretta, che si adatta sia a chi vuole condividere sia a chi cerca un momento più tranquillo.
L’atmosfera è parte integrante dell’esperienza: accogliente, curata, mai eccessiva. Anche il servizio contribuisce a questo equilibrio, con un’attenzione che si percepisce senza risultare invadente.
Il fatto che l’aperitivo venga servito direttamente al tavolo cambia completamente il ritmo. Non c’è bisogno di alzarsi o interrompere la conversazione: tutto arriva nel momento giusto, accompagnando naturalmente il tempo che si sta vivendo.
È questa combinazione di dettagli a rendere Smile Tree una proposta diversa nel panorama dell’aperitivo.
Formula aperitivo con tapas vegane e cocktail
La formula aperitivo di Smile Tree è pensata per essere completa, senza risultare pesante. Dalle 19 alle 21:30 l’aperitivo viene servito al tavolo, con una selezione di tapas vegane studiate per accompagnare ogni drink.
Non si tratta di semplici assaggi. Ogni piatto ha una sua identità, costruita su contrasti e armonie che funzionano davvero. Le porzioni sono equilibrate, pensate per soddisfare senza appesantire, lasciando spazio alla curiosità di provare più combinazioni.
I cocktail completano l’esperienza con una miscelazione attenta e ingredienti selezionati. Ogni drink è studiato per dialogare con il cibo, valorizzandone le sfumature senza coprirle.
Il prezzo è di 20 euro a persona: una formula chiara, che permette di vivere un aperitivo vegano a Torino con qualità e senza sorprese.
Perché scegliere un aperitivo vegano oggi
Optare per un aperitivo vegano non è solo una scelta alimentare, ma anche culturale. Significa aprirsi a nuovi sapori, scoprire combinazioni diverse e adottare un approccio più consapevole al cibo.
Sempre più persone scelgono soluzioni vegetali per motivi etici, ambientali o semplicemente per curiosità. L’aperitivo vegano a Torino rappresenta quindi un’opportunità per esplorare questa dimensione senza rinunciare al piacere.
Smile Tree riesce a rendere questa esperienza accessibile a tutti, senza etichette o rigidità. Non importa essere vegani: ciò che conta è la voglia di provare qualcosa di diverso, di qualità.
Vivi il tuo aperitivo vegano a Torino da Smile Tree
Se stai cercando un modo nuovo di vivere l’aperitivo, Smile Tree è una tappa da non perdere. Lasciati sorprendere da una proposta che va oltre le aspettative e trasforma un momento semplice in qualcosa di speciale.
Il nuovo menù di Smile Tree non è semplicemente una lista di cocktail: è un vero viaggio sensoriale attraverso tradizioni, culture e rituali provenienti da ogni angolo del pianeta.
Nel mondo della mixology contemporanea, i drink raccontano storie. Ed è proprio questo il concept alla base della nuova proposta del cocktail bar torinese: ogni creazione nasce dall’ispirazione di una celebrazione culturale, di un festival o di una tradizione che ha attraversato il tempo e le geografie.
Il risultato è una collezione di cocktail che unisce tecnica, ricerca sugli ingredienti e storytelling. Non si tratta solo di bere bene, ma di vivere un’esperienza che coinvolge profumi, sapori e immaginazione.
Il nuovo menù di Smile Tree: cocktail ispirati ai festival del mondo
La filosofia del nuovo menù è semplice ma ambiziosa: trasformare ogni cocktail in una cartolina aromatica dal mondo.
Le ricette si muovono tra continenti e culture, evocando festival iconici e tradizioni popolari. È il caso del Matsuri Negroni, una reinterpretazione del grande classico italiano con influenze giapponesi, oppure del Cinco de Mayo, che richiama l’energia delle celebrazioni messicane grazie a tequila, agrumi e spezie.
Anche l’Europa trova spazio nella narrazione liquida del menù: cocktail come Sirtaki, ispirato alla Grecia, o Barcolana, dedicato alla famosa regata triestina, raccontano territori e tradizioni attraverso ingredienti selezionati e accostamenti creativi.
Ogni drink diventa così un piccolo viaggio, capace di portare chi lo sorseggia tra atmosfere lontane senza muoversi da Torino.
Tradizione e innovazione nel cocktail design
Dietro ogni cocktail del menù c’è un lavoro di cocktail design che fonde tecniche contemporanee e rispetto per la tradizione.
La mixology di Smile Tree parte sempre da una base solida: distillati selezionati, vermouth italiani di qualità e ingredienti premium. Ma il vero elemento distintivo è la ricerca sulle infusioni, sulle chiarificazioni e sulle texture.
Alcuni drink utilizzano infusioni aromatiche particolari, come tè chai, rosmarino o spezie orientali. Altri lavorano sulla struttura del cocktail attraverso tecniche come la chiarificazione o l’utilizzo di sciroppi artigianali.
Questa attenzione al dettaglio trasforma ogni ricetta in un piccolo progetto creativo, dove il gusto è solo uno degli elementi dell’esperienza. Anche il profumo, la temperatura e la presentazione contribuiscono a costruire l’identità di ogni cocktail.
Un viaggio tra aromi, spezie e ingredienti sorprendenti
Uno degli aspetti più affascinanti del nuovo menù è la varietà di ingredienti utilizzati.
Accanto ai classici della mixology internazionale troviamo elementi meno comuni che ampliano il profilo aromatico dei drink:
spezie e infusioni orientali
agrumi asiatici
sciroppi botanici e floreali
fermentazioni e ingredienti naturali
Cocktail come Lohri Masala, ad esempio, giocano con le note speziate e affumicate, mentre drink come Gongfu Cha esplorano l’universo del tè e delle sue sfumature aromatiche.
Il risultato è una proposta ricca e sorprendente, capace di soddisfare sia gli appassionati di mixology sia chi è alla ricerca di sapori nuovi.
Cocktail analcolici e nuove esperienze di degustazione
Un altro punto di forza del menù è l’attenzione verso chi preferisce drink alcoholic cocktails o a bassa gradazione.
La mixology contemporanea sta infatti ampliando il concetto di cocktail, includendo proposte che non rinunciano alla complessità aromatica pur senza utilizzare alcol.
Nel menù di Smile Tree compaiono creazioni come Un Americano in Persia o La Milonga, pensate per offrire la stessa esperienza sensoriale di un cocktail classico attraverso infusioni, succhi naturali e ingredienti botanici.
Questa scelta rende l’esperienza del bar più inclusiva e permette a tutti gli ospiti di partecipare al viaggio tra culture e sapori.
Scopri il nuovo menù e vivi l’esperienza Smile Tree
Il nuovo menù di Smile Tree rappresenta molto più di una semplice evoluzione della drink list. È una narrazione liquida fatta di contaminazioni culturali, tecniche di mixology e ingredienti ricercati.
Ogni cocktail diventa un racconto da sorseggiare lentamente, un invito a esplorare il mondo attraverso aromi, spezie e tradizioni reinterpretate con creatività.
Se vuoi vivere questa esperienza e scoprire il menù completo, vieni a trovarci a Torino, in Piazza della Consolata 9C: il prossimo viaggio potrebbe iniziare proprio dal tuo bicchiere.
Torino non è solo una città: è una cultura del bere, un’estetica, un modo di intendere la convivialità. E il vermouth, più di ogni altro prodotto, ne rappresenta l’anima storica. Non sorprende quindi che il Fuori Salone del Vermouth sia diventato uno degli appuntamenti più attesi per chi ama la miscelazione di qualità e i grandi classici.
In questo contesto, Smile Tree Cocktail Bar, nel cuore della città, sceglie di partecipare con un progetto che guarda al passato senza nostalgia, ma con consapevolezza e stile.
Fuori Salone del Vermouth: Torino e la sua anima liquida
Il Fuori Salone del Vermouth è molto più di un evento diffuso: è un racconto collettivo che attraversa bar storici, nuove realtà e professionisti del settore, riportando il vermouth dove merita di stare: al centro del bancone.
Dal 16 al 22 febbraio 2026, Torino celebra la sua tradizione enologica e miscelatoria con una settimana di appuntamenti dedicati, culminando in serate speciali capaci di unire tecnica, identità e creatività.
Smile Tree Cocktail Bar: tradizione e contemporaneità in dialogo
Smile Tree Cocktail Bar, situato in Piazza della Consolata 9c, è da sempre un punto di riferimento per chi cerca una miscelazione attenta, elegante e mai urlata. Per il Fuori Salone del Vermouth, il locale propone un progetto coerente con la propria filosofia: reinterpretare la tradizione attraverso la semplicità dei classici.
Il claim scelto parla chiaro:
“La tradizione è solo un’innovazione che ce l’ha fatta.”
Un messaggio che sintetizza perfettamente l’approccio di Smile Tree: rispetto per la storia, ma con uno sguardo lucido e contemporaneo.
Gran Torino 1861: un’icona che parla al presente
Partner e protagonista dell’evento è Gran Torino 1861, storico marchio piemontese che ha saputo rinnovare il linguaggio del vermouth senza snaturarne l’identità. I suoi prodotti diventano il filo conduttore di una mini drink list dedicata, disponibile per tutta la settimana del Fuori Salone del Vermouth.
Il tema scelto Gran Torino 1861 tra passato e presente: 2 Classici vs 2 Signature racconta un equilibrio preciso: da un lato i grandi pilastri della miscelazione, dall’altro interpretazioni contemporanee. Un dialogo, non una contrapposizione.
La Guest Night del 22 febbraio: Valeria Bossetti dietro al bancone
Il momento centrale del progetto è la Guest Night di domenica 22 febbraio 2026, dalle 21:00 alle 23:00. Per l’occasione, Smile Tree ospita Valeria Bossetti, bartender riconosciuta per il suo approccio essenziale e rispettoso della tradizione.
Durante la serata, Valeria Bossetti lavorerà fianco a fianco con Carlos Soriano, Brand Manager e Brand Ambassador di Gran Torino 1861, presentando una selezione di cocktail classici e signature. Una collaborazione che mette al centro competenza, tecnica e conoscenza profonda del prodotto.
I cocktail protagonisti della serata
Per la Guest Night del Fuori Salone del Vermouth, Smile Tree propone una drink list che mette in dialogo miscelazione classica e interpretazione contemporanea, riportando il vermouth al centro del bancone. Accanto ai grandi classici, pensati per valorizzare la purezza del gesto e la precisione esecutiva, trovano spazio alcuni cocktail signature, che esplorano nuove direzioni aromatiche partendo dai prodotti Gran Torino 1861.
I grandi classici della serata
Torino / Milano Un cocktail essenziale e deciso, che unisce Bitter Gran Torino and Vermouth Rosso Gran Torino, completati da uno zest di limone. Racconta due città simbolo dell’aperitivo italiano attraverso equilibrio, struttura e profondità aromatica.
Extra Dry Martini Cocktail Una versione asciutta e pulita del Martini, realizzata con gin italiano a scelta and Gran Torino Extra Dry, qualche goccia di olio EVO e zest di limone. Un drink senza compromessi, dove il vermouth diventa protagonista assoluto.
I signature cocktail
Borghese Un cocktail profondo e strutturato, che lavora su note erbacee e balsamiche. Gran Torino Vermouth Rosso, Bitter Gran Torino infuso al timo and mirto incontrano una foam al gin ai peperoni arrostiti, che aggiunge complessità e rotondità al sorso.
Persi Pien Un signature equilibrato e avvolgente, costruito sull’incontro tra Gran Torino Vermouth Rosso e uno shrub alla pesca e amaretto, chiuso da una foam al cacao pensata per accompagnare il drink con eleganza.
Americano a Savona Una rilettura personale di un grande classico dell’aperitivo italiano. Gran Torino Vermouth Rosso and Gran Torino Bitter dialogano con Liquore Dry Orange, Angostura all’arancia and chinotto, dando vita a un cocktail fresco, amaricante e profondamente identitario.
Una settimana di eventi dedicati al vermouth
La Guest Night è il punto culminante di un percorso che dura tutta la settimana. Dal 16 al 22 febbraio, Smile Tree Cocktail Bar ospita una mini drink list dedicata a Gran Torino 1861, pensata per accompagnare il pubblico alla scoperta del vermouth attraverso la miscelazione classica.
Un invito a rallentare, assaggiare e riscoprire sapori che fanno parte della storia di Torino.
Perché non puoi perdere il Fuori Salone del Vermouth da Smile Tree
Partecipare al Fuori Salone del Vermouth da Smile Tree significa vivere un’esperienza autentica, dove ogni dettaglio è pensato per valorizzare il prodotto, la tradizione e il gesto del bere bene.
Se ami i cocktail classici, il vermouth torinese e le storie raccontate con competenza e passione, segna la data: domenica 22 febbraio 2026, Smile Tree Cocktail Bar ti aspetta nel cuore di Torino.Scopri di più e resta aggiornato sugli eventi! La tradizione non è mai stata così attuale. Vieni a trovarci!
Se sei un appassionato di gin, un bartender in cerca di ispirazione o semplicemente ami scoprire nuovi mondi del beverage, c’è un appuntamento da segnare subito in agenda: la masterclass Beefeater allo Smile Tree, a Torino. Il 4 dicembre, il celebre locale ospiterà un evento unico, con un ospite speciale proveniente da uno dei cocktail bar più innovativi d’Italia: Daniele Di Cataldo del Mag Cafè di Milano.
Questa giornata non sarà solo una lezione sulla storia e le sfumature del London Dry Gin, ma un vero e proprio viaggio sensoriale tra aromi, tecniche di miscelazione e cocktail esclusivi.
Preparati a scoprire come alzare l’asticella della tua conoscenza e della tua esperienza al bar.
Masterclass Beefeater: un’esperienza unica per professionisti e appassionati
La masterclass allo Smile Tree non è una semplice degustazione: è un’opportunità di formazione di alto livello. Daniele Di Cataldo guiderà i partecipanti attraverso la storia e l’evoluzione di Beefeater, uno dei brand più iconici del gin London Dry, esplorando sia i classici sia le novità più sorprendenti.
Gin protagonisti della masterclass
Durante la sessione, avrai la possibilità di approfondire le caratteristiche di tre prodotti principali:
Beefeater London Dry: il classico senza tempo, simbolo della tradizione londinese, perfetto per cocktail intramontabili come il Gin & Tonic o il Negroni.
Beefeater 24: elegante e complesso, con botaniche selezionate che ne esaltano aromi raffinati e armonici.
Beefeater Analcolico (0.0%): la grande novità che permette di gustare tutto il carattere del gin senza alcol, ideale per chi cerca alternative moderne e sofisticate.
Questa masterclass è quindi indicata non solo per chi lavora dietro al bancone, ma anche per chi vuole arricchire il proprio bagaglio culturale e sensoriale sul gin, imparando a distinguere profumi, sapori e abbinamenti.
Daniele Di Cataldo e la magia del Mag Cafè di Milano
Daniele Di Cataldo è uno dei barman più riconosciuti a livello nazionale, noto per la sua creatività e la capacità di fondere tecnica e personalità nei cocktail. La sua presenza allo Smile Tree rappresenta un’occasione irripetibile per chi desidera apprendere direttamente da un professionista di fama.
Durante la masterclass, Daniele non si limiterà a spiegare i prodotti: offrirà spunti su tecniche di miscelazione, equilibrio dei sapori and strategie per creare esperienze memorabili per i clienti. È un’occasione perfetta per chi lavora nel settore e per chi vuole immergersi nel mondo del bartending d’autore.
Programma della giornata
La masterclass si svolgerà il 4 dicembre, con inizio alle 14:30 presso Smile Tree, Torino. I posti sono limitati, quindi è fondamentale prenotare in anticipo contattando il numero 3311848136 o direttamente al bancone del locale.
Il pomeriggio sarà dedicato alla formazione e alla degustazione guidata dei gin Beefeater, con approfondimenti sulle caratteristiche sensoriali e sugli abbinamenti ideali. Ogni partecipante avrà l’opportunità di osservare da vicino le tecniche di un barman professionista e fare domande per chiarire curiosità e dubbi.
Guest shift serale: cocktail esclusivi con Daniele Di Cataldo
La giornata non si conclude con la masterclass. Dalle 19:00, Daniele sarà protagonista di un guest shift allo Smile Tree. Questa serata speciale, firmata Beefeater in collaborazione con Mag Cafè, offrirà ai presenti l’opportunità di gustare cocktail inediti, creati appositamente per l’occasione.
Cosa aspettarsi dalla serata
Cocktail esclusivi: ricette innovative e personalizzate, pensate per esaltare i gin Beefeater.
Tecnica e ispirazione: osserva da vicino il lavoro di un barman professionista e scopri segreti del mestiere.
Atmosfera unica: lo Smile Tree, con il suo ambiente accogliente e raffinato, offre il contesto perfetto per vivere un’esperienza indimenticabile.
Questa guest night è ideale per chi vuole trasformare una serata a Torino in un vero e proprio viaggio tra sapori e sensazioni, combinando formazione e divertimento.
Perché partecipare alla masterclass Beefeater
Partecipare a questo evento significa molto più che assaggiare cocktail. È l’occasione per:
Arricchire le proprie competenze: perfetto per bartender e professionisti del settore.
Scoprire prodotti iconici e innovativi: dalla tradizione del London Dry Gin alla novità analcolica.
Conoscere un barman di fama nazionale: imparare da chi ha trasformato il Mag Cafè in un punto di riferimento del cocktail in Italia.
Vivere un’esperienza unica a Torino: un pomeriggio di formazione e una serata di cocktail esclusivi in un ambiente accogliente e raffinato.
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Non perdere l’opportunità di partecipare a questa masterclass esclusiva Beefeater allo Smile Tree nel cuore di Torino. Che tu sia un professionista del bartending, un appassionato di gin o semplicemente curioso di vivere un’esperienza unica, il 4 dicembre sarà una giornata da segnare in calendario.
I posti sono limitati, quindi assicurati di riservare il tuo contatto telefonando al 3311848136 o recandoti direttamente al bancone dello Smile Tree. Immergiti nel mondo del gin, scopri cocktail inediti e vivi l’energia di una serata firmata Beefeater con Daniele Di Cataldo.
Beefeater x Smile Tree: un’esperienza che trasforma la conoscenza in gusto. Contact us!
